Alvarez Romain Tonneau grenadille

Couteau de Romain Alvarez, modèle Tonneau. Lame de 9.4cm en acier inox RWL34 (nom en hommage à R.W.Loveless) finition satinée. Lame et ressort guillochés en inox. Cran forcé. Manche avec plaquettes rivées en bois de grenadille (ébène du Mozambique). Mitre et platines en maillechort. Longueur totale 20.5cm. Pochette en cuir pour la poche. Couteau réalisé par un jeune artisan plein de talent de la région de Thiers.