Opinel
Opinel, la marque de couteaux de légende de la Savoie.
Le couteau Opinel a été inventé par Joseph Opinel (1872-1960) en 1890. Il avait 18 ans, à Gevoudaz, hameau d’Albiez-le-Vieux dans le département de la Savoie2. À l’origine taillandier de métier3, le jeune homme fabriquait parallèlement pour ses amis des couteaux de poche. Un de ses modèles ayant beaucoup plu. Il s’est lancé dans la fabrication industrielle de couteaux et son invention a vite dépassé le cercle familial.
En 1909, il dépose « la Main couronnée » du duché de Savoie, présente sur toutes les lames4. La marque est déposée par son créateur en 1909. Il connaît un engouement immédiat5. La célèbre virole de sécurité date seulement de 19553. Au début de la Seconde Guerre mondiale, 20 millions d’exemplaires avaient déjà été vendus, et en 2009 ce chiffre est porté à 280 millions d’unités3.
Après une phase de diversification dans les années 1970, la marque se recentre sur les couteaux dans les années 19801. En 1989, Opinel ouvre son propre musée en transformant l’atelier du grand-père de Jacques Opinel. En 2013, le musée est rénové et agrandi6.
Une fabrication française à mini-prix pour une qualité maximale.