Work Sharp Precision Adjust Knife Sharpener

L’affûteur de couteaux manuel Work Sharp Precision Adjust est doté d’un angle réglable et de trois grains différents pour un affûtage d’une grande précision. L’angle d’affûtage se règle facilement de 15° à 30° par incréments de 1° pour s’adapter à tous les couteaux. La pierre à affûter tri-brasive comprend des plaques diamantées de grains 320 et 600 pour un affûtage rapide, ainsi qu’une pierre en céramique pour un polissage fin . Son mécanisme de serrage innovant permet de fixer le couteau rapidement et en toute sécurité. Le boîtier offre une base stable et robuste pour un affûtage sur table ou plan de travail.