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Tranchiermesser Kai Shun Classic White 704W

Kai Shun Classic Tranchiermesser 704W

Regulärer Preis CHF 185.00 Angebotspreis CHF 159.00
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Tranchiermesser Kai Shun Classic White 704W. Die Serie Shun Classic White ist eine Variante der Serie Shun Classic mit einem Griff aus verpressten Pakkaholz-Lamellen in Eschenfarbe. Die konvexe Schneide und das manuelle Schärfen jedes Messers sorgen für einen aussergewöhnlichen Schnitt.

Eigenschaften

  • Klingenlänge: 23 cm
  • Stahl: rostfreier Damast aus 32 Lagen, Kern aus VG-10-Stahl, sehr korrosionsbeständig
  • Härte: 61 HRC
  • Schneide: konvex, von Hand geschärft
  • Griff: Lamellen aus verpresstem Pakkaholz in Eschenfarbe, Zwinge am Knauf
  • Pflege: nicht spülmaschinengeeignet
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