Die Coutellerie Cognet in Thiers stellt seit 1929 das Douk-Douk her, ein Klappmesser mit Klinge aus Kohlenstoffstahl und Griff aus ausgeschnittenem Stahl. Schlicht und robust ist es zu einem Klassiker der französischen Messerschmiedekunst geworden.
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Douk-Douk klein: kompaktes Format für die Tasche oder den Schlüsselbund.
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Douk-Douk mittel: die Referenzgrösse, in klassischer oder verchromter Version.
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Douk-Douk Tiki mittel: eine Variante mit besonderem Dekor.
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Douk-Douk Géant: das grösste Modell der Reihe.
Die Klinge aus Kohlenstoffstahl bildet mit der Zeit eine Patina und lässt sich leicht schärfen. Um Rost zu vermeiden, wischen Sie sie nach Gebrauch ab und tragen einen feinen Ölfilm auf. Die Klingenfeder hält das Messer offen, ohne es zu verriegeln. Couteaux Fontaine, Genfer Messerschmiede seit 1832, Gratisversand in der Schweiz ab 200 CHF.