Gorski Wilfried

Gorski Wilfried artisan de Solingen a produit ce superbe couteau avec une lame en acier ATS-34 satinée en long de 8.5cm. Les mitres sont de damas de Friedrich Schneider. Les plaquettes vissées sont en nacre blanche. Platines en acier inox. Ce couteau a un système d’ouverture particulier par le bouton poussoir sur la mitre. Ce n’est pas un couteau automatique mais le bouton est une aide pour dégager la lame. Il sert également de cran de sécurité. La longueur totale du couteau est de 19cm. Cette réalisation fait un peu pense aux couteaux de Mickael Walker, célèbre coutelier us dont Wilfried Gorski est fan. Le mécanisme est d’une grande fluidité.

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Prix : € 1704.78

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